Que mineiro adora café eu já contei por aqui… Seja depois ao acordar com pão de queijo, com bolo de fubá, depois do almoço para finalizar ou durante a tarde com mandioca frita. Olha então, com que mineiro mineiro toma seu cafézin diário:
“Café da tarde com mandioca cozida ou banana verde frita” – Neide, mãe.
“Sempre depois de almoçar pra adoçar o paladár” – Isaac, 53 anos, Poços de Caldas.
Mas olha só, a Bruna de 18 anos, nascida em Extrema, sul de Minas Gerais já não gosta de café e eu questionei que se era por influencia de outros estados ou da família paulista, ela disse que não, que não só não gosta do sabor independente do habito tradicional da terrinha… E eu aqui achando que todo mineiro adorava um bom café…
Se existem regras gastronômicas que ditam com que café não combina, não valem por aqui… Café vai bem com tudo: Broa de milho, bolo de milho, bolo de fubá, mandioca frita ou cozida, biscoito de polvilho, com queijo, com queijo e goiabada, com queijo e doce de leite!; com pãozin quentinho e manteiga ou pão com queijo… E claro, com Pão de Queijo hehehe
Para finalizar, vou deixar 3 dicas para deixar o seu café mais gostoso:
Gostaram das dicas?
Um beijo
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9 Comentários
Web Designer na maior parte do dia, Blogueira perdida no interior e Youtuber dos bichos.
Piracicaba – SP
@ contato@quasemineira.com.br
Ai, um bom cafezinho combina com qualquer coisa, né? AMO! Com pão de queijo, melhor ainda!
Não gosto de café e não posso tomar por conta do estômago, mas pelas dicas sempre que vi as pessoas fazerem estava errado hahaha
Ah eu também não poderia tomar por conta do estômago, mas só funciono se tomar café, então tomo com leite hehehe Siim, fazem errado e ainda ouço gente falando: Mas se a água não ferver o café não sai frio? ¬¬
Um beijo
Aqui em casa todo mundo ama café, eu não gosto muito do café puro, acho muito forte por isso sempre tomo com leite.
Gostei das dicas, não sabia nada disso, vou repassá-las ^^
Beijos
Eu sempre tomo com leite por conta de problemas no estômago, mas com café, creme, açúcar… de qualquer jeito, café é muito bom!
Um beijo
Eu amo café com mandioca (frita) a a tarde tbm hahahahahhaa
E com bolo de fubá *_*
Na verdade eu amo café .. hahaha
HUASHUASHU com mandioca eu não gosto não, mas com um bolinho hmm tudo de bom!
Amo café também!
Um beijo
Sou do interior de São Paulo e aqui em casa todos amam um cafézinho. Seja preto, com leite, capuccino, frapuccino. Tudo que tem café é bem aceito. Mas nada se compara a uma boa xícara de café, quentinho, feito na hora, com pouco açúcar!
Essas dicas pra um café perfeito são bem válidas, aqui a gente sempre as usa e o café da minha mãe é uma delícia. ♥
Um bom cafézin é tudo de bom mesmo 🙂