1º Festival Nacional do Bacon | Quase Mineira

Você disse Baaaacon? SIM!
Que delícia poder dividir com vocês como foi o 1º Festival Nacional do Bacon em São Paulo, que aconteceu nos dias 6 e 7 de Agosto no Memorial da América Latina. O evento foi organizado pela Art Shine Promoções e Eventos e foi muito bacana!

Sobre o evento:

Paixão nacional, o bacon ganhou um festival inteiro só para ele. Criativos pratos que levam suculentas fatias do toucinho poderão ser degustados no primeiro fim de semana de agosto, dias 6 e 7, no Memorial da América Latina. Ainda para completar esse passeio de glutão, quinze cervejarias artesanais marcarão presença.

Junto comigo estavam Clayci e Marcela, duas blogueiras queridas também apaixonadas por bacon! Chegamos lá por volta das 14:30 e o lugar estava lotado! Com diversos estantes e muita muita opção diferente, a pedida da vez foi experimentar o Milshake de Bacon! E sim gente, é muito bom e eu tomaria de novo!

Milkshake de Bacon
Milkshake de Bacon

1º Festival Nacional do Bacon | Quase Mineira

Além das opções abaixo, tinha vários tipos de hambúrgueres, waffle no palito e sobremesas como, estrogonofe de chocolate, brigadeiros, merengue, salada de frutas com chantilly, sorvete de chocolate belga ou branco com crocante e miniwaffle servido com geleia ou mel. Todas incluindo bacon no preparo.

Brigadeiro com Bacon
Brigadeiro com Bacon
Lanche de forno encapado com bacon
Lanche de forno encapado com bacon
Coxa de peru assada enrolada no bacon
Coxa de peru assada enrolada no bacon
Churros com bacon
Churros com bacon
Tempura com bacon e hot roll de bacon com salmão
Tempura com bacon e hot roll de bacon com salmão
Kafta com bacon
Kafta com bacon
Paella com bacon
Paella com bacon
'Buraco Quente' com bacon
‘Buraco Quente’ com bacon

E para acompanhar? Cerveja de bacon! Esta fiquei morrendo de vontade de provar. Quem sabe da próxima?

Quem aí ama bacon tanto quanto eu?

BEDA 2016 | Quase Mineira