Depois de mostrar algumas das Melhores Escolas de Gastronomia do Mundo, e algumas opções de escolas brasileiras… Algumas pessoas me perguntaram sobre um meio-termo.
“E se quiser estudar fora, mas não tiver condições de ser nos Estados Unidos ou Europa?” Bem, então temos ótimas escolas nos nossos vizinhos, como o Colégio Gato Dumas na Argentina!
Sobre o Gato Dumas, colégio de Gastronomia
Fundado em 1998 por Carlos Alberto “Gato” Dumas que reconheceu a necessidade urgente de profissionalizar a indústria da hospitalidade e todas as áreas que compõem: gastronomia, pastelaria, gestão, serviço e organização de eventos.
Tal como os seus fundadores, nossos alunos têm alcançado reconhecimento em circulação no mercado nacional e internacional, alcançando assim os mais elevados prêmios.
A fim de responder com êxito a um mercado cada vez mais exigente, carreiras e dita cursos proporcionam uma excelente educação e uma formação altamente competitivo.
Cursos oferecidos:
A escola divide os cursos oferecidos em três categorias: cursos, cursos profissionais e classes especiais. Dentre os cursos “normais” temos: cozinha, confeitaria, padaria e vinho & bebidas.
Já os cursos profissionais pede experiencia prévia, são cursos de Cozinha de Vanguarda e Técnicas de Cocção à Vácuo, e também tem um curso de Confeitaria e Padaria Avançados.
Já as Classes Especiais são cursos especializados, em sua maioria de curta duração, como o Especial Street Food.
O melhor e o diferencial do colégio Gato Dumas é o plano de carreira oferecido aos alunos de todas as áreas de hospitalidade, como gastronomia e hotelaria.
Um aluno Gato Dumas tem chances de ingressar em grandes parceiros como a rede de hotéis da Accor, da qual já trabalhei e é incrível 🖤 Além de poder trabalhar com vários Chef’s de prestígios à nivel internacional.
Gato Dumas — Colégio de Gastronomia
Av. Córdoba 1751, Ciudad de Buenos Aires | Tel.: (0054-11) 4811-6530
Site | Facebook | E-mail: info@gatodumas.edu.ar
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4 Comentários
Web Designer na maior parte do dia, Blogueira perdida no interior e Youtuber dos bichos.
Piracicaba – SP
@ contato@quasemineira.com.br
Que massa, Ste! Legal saber que tem uma escola tão boa aqui pertinho da gente.
sim, tão boa quanto as da Europa 🖤
Achei bem legal, esse colégio de gastronomia! As vezes você nem precisar ir para um lugar tão longe para fazer o que tanto sonhar, né? Parece ser um ótimo colégio e o melhor ainda que é um país vizinho…<3
Beijos,
http://www.dosedeilusao.com
Sim, o melhor dele mesmo é ser tão bom quanto os europeus e estar tão pertinho da gente 😀