As melhores escolas de Gastronomia do Mundo #02
Se você perdeu a primeira parte deste post, é só clicar neste link para conferir ok? Agora vamos a segunda parte da lista das melhores escolas de Gastronomia do mundo, aquela escola que é sonho de todo Chef de Cozinha se formar ♥ 7 – New England Culinary Institute Com uma lista de ex-alunos que inclui nomes como […]
{Vida Sem Açúcar} Ovos de Páscoa para Diabéticos
Dizem que a páscoa é a pior época para diabéticos, mas a verdade é que ter uma doença cronica não é fácil em qualquer época. O que não impede os pacientes de viverem normalmente. Atualmente, conseguimos encontrar desde panetones até Ovos de Páscoa para Diabéticos, assim todo mundo pode ter um gostinho da Páscoa, graças […]
As melhores escolas de Gastronomia do Mundo #01
As melhores escolhas de Gastronomia do Mundo são um sonho para aspirantes á Chef e depois que me formei em Gastronomia e me especializei em Garde Manger, um dos meus objetivos é fazer um intercambio em uma dessas melhores faculdades ou institutos gastronômicos espalhados pelo mundo. Mesmo para quem ter certeza que quer se tornar […]
Conheça o Chef: Tim Meijers
Quando eu derrapei na faculdade de Gastronomia, eu era uma menina que queria se tornar Designer e só conhecia o mundo da programação, web design e bem, blogs. No meu primeiro dia de aula uma professora perguntou pra sala quem ali queria se tornar Chef e qual o nosso Chef favorito. E agora? Eu não […]
{Vida Sem Açúcar} Opções Panetones Diet
Chega a ser engraçado quando comento que sou diabética e alguém sempre fala: “Nossa mas você não pode comer doces/ovo de páscoa/panetone” ou “Deve ser difícil ter diabetes na Páscoa/Natal” Mas gente, como comentei aqui… Hoje em dia existem tantas opções para quem tem uma dieta com restrição de açúcar que não chega a ser difícil […]
Dicas para fotos deliciosas
Lembro que na faculdade de Gastronomia, tínhamos que tirar foto de tudo o que fazíamos – mesmo que, convenhamos, não ficasse muito bonito o prato – mas então, com muito treino, trabalho, muita comida feia… Eu comecei a me interessar mais sobre fotografia, lembro até que uma colega da turma cursou Fotografia Gourmet (chic não?), […]
3 motivos para assistir Masterchef Júnior!
Começou ontem na Band a primeira temporada de Masterchef Júnior: Brasil! Depois do sucesso que foi a segunda temporada de Masterchef este ano, a Band decidiu investir na edição kids do programa. Se você assistiu à 2ª temporada de Masterchef, aposto que não precisa que eu te dê motivos para assistir essa. Mas se você quer um incentivo, […]
Jedi’s Burger: A lanchonete do Star Wars
Aproveitando o meu Outubro em São Paulo, eu, o noivo e uns amigos fomos conhecer o Jedi’s Burger: a lanchonete do Star Wars que fica na região sul aqui da cidade grande. O lugar, para os fãs da série é FABULOSO! O Ambiente todo temático com a clássica música da saga, além dos filmes passando […]
Kinder ao redor do mundo #2
As barras de Kinder: Kinder Chocolate (e Maxi) o meu queridinho, as barrinhas de Kinder no Brasil vêm avulsas ou em caixas de 4 ou 8 unidades, mas lá fora também são vendidos na versão Maxi, que é praticamente o dobro das que temos aqui! ♥ Kinder Bueno (e Mini) são duas barrinhas com recheio de creme […]