Moda e Gastronomia, conheça Edgar Artis
Já imaginou usar uma vestido vermelho feito com camadas de tomate? Ou um saiote feito com cascas de banana? Antes de você pense que nada disto é possível, lembre-se que Lady Gaga já usou um vestido de carne! Edgar Artis é um ilustrador de moda da Armênia. Ele desenha lindos vestidos, saias e look completos […]
Rock ‘n’ Roll Burguer | A Hamburgueria mais Rock ‘n’ Roll de São Paulo
A convite da Marcela e do Euclides, do blog Sentimentaligrafia (o layout dele é incrível, vocês já viram?), fui conhecer a hamburgueria mais Rock ‘n’ Roll de São Paulo, a Rock ‘n’ Rock Burguer. Localizada bem no centro da cidade e com fácil localização, chegamos lá por volta de 12:30 de sábado e pegamos o lugar […]
Ferran Adrià — O melhor Chef do mundo
Depois de compartilhar com vocês, o trabalho do melhor Chef do brasil — Alex Atala, hoje vocês vão conhecer um pouco do melhor do mundo: Ferran Adrià. Mas Stephanie, quem disse que ele é o melhor do mundo? A Revista Restaurant que elegeu o Chef espanhol como o Melhor do Mundo 5 vezes! Fora o […]
Alex Atala — O melhor Chef do Brasil
Eu admiro o trabalho de muitos Chef’s brasileiros mesmo com o pouco reconhecimento que nossa gastronomia tem e alguns deles vocês já conheceram nesta séries de posts chamado ‘Conheça o Chef‘, mas não da pra negar o orgulho que tenho o trabalho do Alex Atala, o melhor Chef do Brasil. Há aqueles que o odeiam, […]
A Escola de Confeitaria Diego Lozano
A primeira vez que ouvi falar da Escola de Confeitaria Diego Lozano foi com uma colega da faculdade que sonhava em se tornar confeiteira, então fez um curso de brigadeiro gourmet nesta escola. A Escola de Confeitaria As aulas são 100% práticas, onde os alunos trabalham em bancadas com todo o equipamento necessário, em instalações modernas […]
RECEITA — Macarrão Chop Suey de Carne
Eu adoro comida oriental mas na minha cidade não tem muita opção como em São Paulo por exemplo… E um dos meus favoritos é o chop suey porque tem um sabor super rico. Além disso, você pode adicionar ou alternar os vegetais, o deixando com o seu jeitinho – mas sem correr muito o risco de […]
7 feeds de dar água na boca para seguir no Instagram
O Instagram é uma das minhas redes sociais favoritas, só perde mesmo para o twitter — já me segue lá? @teefah — e como sou apaixonada por fotografia, eu sigo feeds diferentes de acordo com coisas que eu viciada, como papelaria, blogueiros, porquinhos-da-índia e claro, gastronomia. Por isso hoje vim indicar pra vocês 7 feeds de dar água […]
1º Festival Nacional do Bacon
Você disse Baaaacon? SIM! Que delícia poder dividir com vocês como foi o 1º Festival Nacional do Bacon em São Paulo, que aconteceu nos dias 6 e 7 de Agosto no Memorial da América Latina. O evento foi organizado pela Art Shine Promoções e Eventos e foi muito bacana! Sobre o evento: Paixão nacional, o […]
Conheça a Chef: Nathalia Soares
Tenho orgulho de apresentar quem eu conheço o trabalho de pertinho, como no último conheça o chef que mostrei o trabalho do Chef Matheus Freiha. Já a Nathalia foi um dos primeiros contatos que tive com a faculdade de gastronomia. Quando o blog dela era simples de tudo, ela fazia um resumo semanal das suas […]